空间与容量如何兼得?西门子纤薄对开门冰箱评测
2019-6-13 10:26:36吴燕芬

        【太平洋bet356体育在线网址网 评测频道】冰箱容量太小塞不下众多食材;大容量的冰箱往往要牺牲更多bet356体育在线网址生活空间;空间与容量如何兼得?今天PChouse评测中心带来了西子对开门冰箱纤薄款KA50NE20TI冰箱的评测,看它是如何做到的。

空间与容量如何兼得?西门子纤薄款对开门冰箱评测

产品信息

空间与容量如何兼得?西门子纤薄款对开门冰箱评测

外观&安装篇-融入bet356体育在线网址空间

纤薄机身

        冰箱是存在感极强的家电,原因无他,就因足够大,乍一放进厨房,便能占去半壁江山。但我们今天上手的这款西门子对开门冰箱纤薄款,却真的足够纤薄,不含门的箱体厚度只有550mm,算上门体的产品整机厚度仅636mm。这个厚度意味着什么呢?

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        我们知道一般家庭橱的深度是600mm,以往厚度700+mm的冰箱放在厨房中,总是显得异常突兀,瞬间破坏了整个bet356体育在线网址空间的协调性。而这款冰箱的厚度,貌似只是简单的尺寸缩减,却意味着它在释放更多bet356体育在线网址空间的同时,也使整个产品更和谐的融入bet356体育在线网址空间中。

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        另外,这款冰箱整机636mm的厚度设计,在尽可能减少了突出橱柜部分的同时,也保证了箱门的正常开闭与箱体散热。

超窄安装边距

        冰箱安装边距是指箱体四周与墙体、柜体的距离,一般冰箱采用背部散热或者两侧散热方式,因此四周一般需要留100mm的安装边距用来散热,这个散热空间是不能省的。

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        而这款冰箱两侧的安装边距,却突破性地从100mm减少至20mm,背部也只要预留15mm宽度。因为它采用的是底置冷凝设计,即通过底部散热,搭配主动散热方式,大大缩短四周的安装边距,进一步释放生活空间,同时,超窄的安装边距,也使冰箱更和谐融入bet356体育在线网址空间。

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        这里我们以西门子普通对开门冰箱为例做个简单的对比计算:

西门子纤薄款对开门冰箱安装面积=宽948mm(908+20+20)*深度651mm(636+15)=0.617平方米

西门子普通对开门冰箱安装面积=宽1112mm(912+100+100)*深度739mm(714+25)=0.821平方米

纤薄款安装面积 /普通款安装面积 =0.751,即纤薄款可以节省整整25%(基于普通对开门)的安装面积,效果显着。

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时尚白色金属门

        抛开不同以往的尺寸与安装距离,这款冰箱本身的外观设计从颜色到细节都致力做到与bet356体育在线网址环境完美融合,金属门搭配白色外观,简约时尚,审美更偏向年轻化,和现代简约的家装风格也更加融合。

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嵌入式把手

        这款冰箱不突出橱柜、融入bet356体育在线网址生活的设计也同样体现在细节上,把手为隐藏嵌入式设计,门板不留多余的装饰,全平面化设计能更和谐的融入橱柜,视觉舒适,体现了德式精工美学与人性化体验。

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容量篇-“薄”纳百鲜

        比较难得的是在打造纤薄机身的同时,这款冰箱容量并没有缩减,这主要得益于它的高效保温层设计,在减少尺寸的同时也保证了容量。整机容量共有502L,这确实比市面上多数纤薄款对开门冰箱的容量都大,储鲜空间足以满足多样的保鲜需求,容量与空间兼得。

        右边的冷藏区容量为330L,实测最大可容纳直径为40cm,可以轻松放下一个12寸的大蛋糕。

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        底部贴心设计了一个果蔬抽屉,自然保湿,呵护果蔬新鲜;门板搁则设有蛋盒,收纳拿取方便,细节设计到位。

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        左边的冷冻区,容量为172L,最大可容纳直径也有30cm之多,储存保鲜完全不成问题,无论是多口之家还是季节性囤货都足够满足需求。

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保鲜篇-装下你要的新鲜

大蛋糕保鲜测试

        保鲜是蛋糕、糕点等甜品的刚需,对于甜品的保鲜,其实有很多讲究,保证新鲜同时也要保证口感。一般的鲜奶蛋糕在冰箱储存的情况下,保鲜周期为2天,但若冰箱温度不稳定时,则会缩短其保鲜周期并且破坏口感。

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        下面我们做一个小实验,将一个刚制作完成的鲜奶蛋糕切下一小角,放进玻璃盆中并用保鲜膜密封,放在室温(22℃-26℃)下保存;剩余蛋糕与包装盒一起,放入冰箱冷藏室(4℃)中保存。

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        48小时后,取出玻璃盆与冰箱中的蛋糕,毋庸置疑的,室温下保存的蛋糕已经发霉并且散发着一股恶臭,表面的奶油也已经坚硬凝结成块。

        而在冰箱中保存的蛋糕,从肉眼上看不出与48小时之前的区别,气味上也只有浓浓的鲜奶味。小编取下表面的奶油用手捻搓,可以感受到,奶油依然保存着绵绵的细腻手感,试吃后也觉得口感和味道与之前无异。

        由此可看出,西门子这款冰箱在对温度敏感的甜品类食材的保鲜上是完全可以的。

无霜制冷测试

        这款冰箱采用的是风冷无霜的制冷方式,对比于直冷冰箱,风冷对于温度的控制更精确,重要的是无霜制冷可以告别手动除霜的烦恼,同时更好保存食材口感。

        那这款冰箱实际的无霜制冷效果如何呢?我们同样做了一个小测试。取两块瘦猪肉,拭去表面水分后用保鲜膜封存,瘦肉1放于西门子冰箱的冷冻区(-18℃)保存,瘦肉2置于另一品牌冰箱冷冻区(-18℃)。

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        两天后取出瘦肉,撕开保鲜膜,两份瘦肉有明显的差别,在西门子冰箱保存的瘦肉1表面没有明显的冰晶出现,而在另一冰箱中保存的瘦肉2表面已经结了一层厚厚的冰霜。可见这款西门子对开门冰箱纤薄款的冷冻能力强,能有效封存营养,避免肉在冷冻过程中析出过多汁液,而造成表面结霜。直观的对比效果,表明风冷无霜技术能更好地保留食物营养,又免除手动除霜烦恼。

空间与容量如何兼得?西门子纤薄款对开门冰箱评测

总结:经过一系列的体验与评测,这款西门子对开门冰箱纤薄款的总体表现是令人满意的,而最大的亮点还是在于它足够纤薄的机身以及超窄的安装边距,这在独立式冰箱融入橱柜的设计中,是一个突破性的、跨越式的进步。【返回评测频道】

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